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Radio Saudade FM

RECEITA

CAIPIRINHA DE TANGERINA COM PIMENTA-BIQUINHO 

4 doses

80 g de pimenta-biquinho
50 g de açúcar; 200 ml de cachaça 
20 ml de xarope de banana
1 pitada de sal; 2 tangerinas sem caroços
Bastante gelo

1 Machuque a tangerina com o açúcar e 1/3 da pimenta-biquinho. 2 Incorpore o xarope de banana, sal, cachaça e gelo. 3 Mexa bem. 4 Adicione a pimenta restante, inteira, e sirva imediatamente.